Nell'arte dell'organizzazione di un evento, ogni dettaglio ha la sua importanza. Dalle decorazioni floreali alla selezione del menù, dagli allestimenti all’eventuale intrattenimento, ogni scelta contribuisce a plasmare l'esperienza complessiva per gli ospiti. Oltre a questi elementi, non bisogna sottovalutare quello della mise en place che può cambiare a seconda delle differenti esigenze ma anche di stile dell’evento. Scopri di più in questo articolo di Le Voilà Banqueting, impresa leader nella fornitura di servizi di catering a Roma, servizi di banqueting a Roma e su tutto il territorio nazionale.
Mise en place impeccabile: il tocco distintivo di Le Voilà Banqueting
Le Voilà Banqueting - grazie ad un’esperienza di oltre vent’anni nel campo della ristorazione - è oggi un punto di riferimento nell’ambito del luxury catering e del luxury banqueting per ogni tipologia di evento tra cui matrimoni, cerimonie, anniversari, battesimi, comunioni, cresime, feste di laurea, compleanni, addio al celibato e al nubilato, cene di gala, cocktail, opening ceremony, brunch, lunch, tea break, ma anche eventi aziendali come corporate event, meeting, kick-off meeting e altro ancora.
L’attenzione ai dettagli e alla personalizzazione, sono tra le prerogative vincenti di Le Voilà Banqueting e - tra queste - spicca quella dell’ampia scelta di mise en place per ogni tipo di evento. Questo termine francese, che letteralmente significa "mettere in posizione", si riferisce alla disposizione di tavoli, sedie, posate, bicchieri e tutto ciò che è necessario per preparare l'ambiente in cui si svolgerà un evento. Ma la mise en place non è solo una questione pratica; è anche un'espressione dello stile e dell'attenzione ai dettagli che caratterizzano l'evento stesso. La qualità della mise en place non è quindi da sottovalutare, poiché può influenzare in modo significativo l'atmosfera e lo stile dell'evento. Da un elegante matrimonio a una cena aziendale formale, tutto quello che la riguarda può fare la differenza nel successo dell’evento. Tra le più diffuse tipologie di mise en place, ci sono:
- mise en place formale;
- mise en place informale;
- mise en place per buffet;
La mise en place può variare in base allo stile dell'evento. Ad esempio, un matrimonio tradizionale potrebbe richiedere una mise en place più classica con tovaglie di lino bianco, posate d'argento e centrotavola floreali elaborati. Per un cocktail party informale si potrebbe invece optare per una mise en place più minimalista, con tavoli alti e sgabelli, e piatti da finger food. Gli stili di mise en place sono quanto di più variegato si possa immaginare. Si possono scegliere in base all'occasione, alla stagione o anche solo in base ai colori preferiti. È come dipingere un quadro, dove ogni colore, ogni pennellata, contribuisce a creare un'immagine unica e suggestiva. In autunno ad esempio si possono preferire tonalità calde e accoglienti. Per gli amanti del total white invece è possibile scegliere colori bianchi e più luminosi. Per un evento primaverile all’aperto si può ad esempio optare per colori più vivaci.
È qui che entra in gioco la professionalità e la creatività di Le Voilà Banqueting, poiché possiamo vantare nel nostro organigramma esperti nei settori delle relazioni esterne e comunicazione, dell’organizzazione di eventi e della gestione delle risorse umane e del “food and beverage” che consentono sempre di proporre soluzioni “eccellenti” sotto tutti i punti di vista anche nell’ambito della mise en place.
E’ quindi evidente come la mise en place sia un elemento fondamentale per il successo di qualsiasi evento. Affidarsi al servizio di catering a Roma, servizio di banqueting a Roma e su tutto il territorio nazionale, vuol dire garantire ad un evento uno stile impeccabile che lo renderà l'evento indimenticabile. Per maggiori informazioni contattaci qui.
